Pastörize ve homojenize süt, su, tuz, ayran kültürü. %1,6 süt yağı, %2 süt proteini, en fazla %0,8 tuz içerir. Besin değerleri 100 ml: Enerji (kJ/kcal): 153/37; yağ (g): 1,6; doymuş yağ (g): 1,1; karbonhidrat (g): 3,1; şekerler (g): 2; protein (g): 2; tuz (g): 0,7.