Pastörize koyun sütü (%40), pastörize keçi sütü (%30), pastörize inek sütü (%30), peynir mayası, tuz. Alerjen uyarısı: İnek sütü, laktoz içerir. Kuru maddede en az %45 süt yağı içerir. Besin değerleri 100 g: Enerji (kJ/kcal): 1544/369, yağ (g): 28, doymuş yağ (g): 17, karbonhidrat (g): 4, şekerler (g): 1, protein (g): 25, tuz (g): 2.5.