Dana eti ve yağı, baharat karışımı (kimyon, karabiber, tatlı kırmızı tozbiber, yenibahar), tuz, sarımsak, stabilizör (sodyum difosfat, sodyumpolifosfat), antioksidan(sodyum askorbat) ve koruyucu (sodyum nitrit).Alerjen içermemektedir. Besin değerleri 100 g : Enerj i (kJ/kcal):1652/399, yağ (g): 35, doymuş yağ (g): 12, karbonhidrat (g): 7, şeker(g): 0, protein (g): 14, tuz (g): 2.