Organik tam buğday unu, su, ekşi hamur (%8) (organik tam buğday unu, su), deniz tuzu, organik elma sirkesi. Alerjen uyarısı: Gluten içerir. Besin değerleri 100 g: Enerji (kJ/kcal): 942/225, yağ (g): 1,7, doymuş yağ (g): 1,4, karbonhidrat (g): 40,3, şekerler (g): 2,3, lif (g): 7,3, protein (g): 8,6, tuz (g): 0,5, fosfor (mg): 158,3.